Runebergsdagen på Restaurang Silveria / Runebrginpäivä Ravintola Silveriassa

 

 

Valmistimme Frederika Runebergin lempiruokia :- Ahventa, koska koko perhe oli ahkeria kalastamaan- Ahvenen lisäkkeeksi tarjosimme pinaatti-muna kastiketta- Teimme myös hirvenlihapataa, koska herra oli myös kova metsästämään

 

 

 

Rouva tarjosi pyhä- ja vierasruokana yleensä vasikan kotletteja ja me teimme vasikan noisetteja sienikastikkeen kanssa
- Kevään tuoreet parsat olivat myös suurta herkkua heidän perheessä

 

 

 

-Jälkiruokana oli kaikkia perheen herkkuja, valmistimme appelsiiniohukaisia, sekamarja kiisseliä, joka oli heidän pyhäruokaansa, punssipallot oli myös heidän suurta herkkuaMukana menossa keittiössä hääräsi kokki ykköset MTVK 14

 

 

 

Saara ja Janita olivat annostelemassa jälkiruokia salin puolella.

 

 

 Se oli mukavaa vaihtelua ja kaikki sujui hyvin