keskiviikko 18. helmikuuta 2015

TYÖSSÄOPPIMASSA ULKOMAILLA


Meiltä Hotelli-ja ravintola-alan opiskelijoista lähtevät useat opiskelijat lukuvuoden aikana ulkomaille suorittamaan työssäoppimistaan. Paikkoja on ympäri Eurooppaa ja jopa Aasiaankin on taasen lähdössä kevään mittaan opiskelijoita. Tällä hetkellä opiskelijoita on seuraavien terveisten lisäksi myös Ruotsissa, Virossa ja Englannissa.
Työssäoppiminen ulkomailla toimii erilaisten järjestöjen kautta ja antaa opiskelijoille mahdollisuuden suureen kokemukseen alamme puitteissa. Asumiset on järjestetty ja matkatuki on tuntuva sekä työssäoppimisyritykset ovat opetussuunnitelman tavoitteiden että kriteerien mukaisia. 
Vaihtoasioissa meidän opettajamme ja koordinoija Nina Korpela on jo vuosien mittaan lähettänyt maailmalle useat opiskelijat.


Tässä pari kuulumista tällä hetkellä opiskelijoilta maailmalta.


                                                                 Laura on Norjassa

                                                                   Lauran terveiset:

"Täällä norjassa menee tosi kivasti! Mukavia työkavereita ja kauniita maisemia. Olen oppinut paljon ja saanut vinkkejä, joita voi hyödyntää työ- sekä kouluelämässä. Toivottavasti loppuaika sujuu yhtä mukavasti :) "

 
 
 
 
 
 
 
Meeri on Espanjassa
 
Meerin terveiset:
 
"Oon nyt ollut paria päivää vaille kolme viikkoa ja aika menny tosi nopeaa. Ihmiset olleet ystävällisiä, mukavia ja ovat ymmärtäneet hyvin, etten osaa Espanjaa puhua! Oon alkanut tottua täällä työskentelyyn ja nyt oon lähinnä ollut aamiaisella ja illallisella! Oon jo käynyt Gibraltarilla katselemassa ja oli kyl tosi kaunista!
Kiitos paljon!!:-) "
Terveisin Meeri
 
 

 

tiistai 17. helmikuuta 2015



Edellisellä viikolla tapahtunutta......

Joka vuosi järjestetään Calvadoksen merkeissä kilpailu, jossa kilpailevat mm. nuoret alamme opiskelijat. Kilpailussa tehtävänä on kehittää oma Calvadospohjainen juomasekoitus. Juomasekoituksen valmistamisen vaiheet ovat arvioinnissa tärkeässä asemassa, unohtamatta juomasekoituksen näköä, tuoksua ja makua.

Tässä muutama kuva opiskelijamme Miikka Mantilan taidonnäytteestä kilpailuissa.
Miikan valmennuksesta vastasi Asko Valtti.

                                              Turun Calvados-kisat 9.2. 2015.
                                                 Juoman nimi Passion heart.



tiistai 10. helmikuuta 2015


           MMTT13  Toimitilahuoltajien opintokuulumisia
                              


Olemme työstäneet opiskelijoiden kanssa tunneillamme asioita, joita tulee eteen työelämän arkirutiineissa, mm. vanhainkodeissa sekä lasten kanssa työskennellessä



Ravintola Silverian sisäänkäynnissä, tuulikaapissa, on edelleen saatavilla dynoja, pieniä ämpäreitä ja muita elintarvikemuovista tehtyjä rasioita. Dynot (mustia laatikoita, joissa tulee ravintolaan ja opetuskeittiöihin elintarvikkeita) ja muut rasiat ovat käyttökelpoisia säilytyslaatikoita esimerkiksi autotallissa, lastenhuoneen leluhyllyssä, kukkien ja taimien kasvatusalustoina. Astioita saa vapaasti ottaa omaan käyttöön.

Astialaatikon kyljessä on helmikuun tärkeitä päiviä. Viikolle 6 sijoittuvat sekä kansallisrunoilijamme Runebergin päivä että saamelaisten kansallispäivä. Ryhmä MMTT13 on somistanut tämän viikon kalenterin Runebergin runolla Saarijärven Paavosta (Bonden Paavo) sekä Lapin kuvilla, joista löytyy saamelaispukuinen henkilö, poro ja poronkäristystä.





Tammikuun tietoisku astialaatikon kyljessä oli orava eri kielillä. Ryhmä pyysi henkilöitä, joiden äidinkieli on joku muu kuin suomi, kirjoittamaan oravan omalla äidinkielellään lapulle. Helpoimmat orat olivat lausuttuina dälä ja ketör.



Lisäksi luokka oli mukana koulumme kirjastoon avatussa kirjojen vaihtopisteessä. Pisteeseen voi tuoda omia kirjoja ja ottaa tilalle oman mieluisensa.
t. Maija opettaja yhdessä Toimitilahuoltajien peruastutkintolaisten kanssa Mirka, Joonas ja Tanja

perjantai 6. helmikuuta 2015

 
 
 
Runebergsdagen på Restaurang Silveria / Runebrginpäivä Ravintola Silveriassa
 
 
Valmistimme Frederika Runebergin lempiruokia :- Ahventa, koska koko perhe oli ahkeria kalastamaan- Ahvenen lisäkkeeksi tarjosimme pinaatti-muna kastiketta- Teimme myös hirvenlihapataa, koska herra oli myös kova metsästämään
 
 
 
Rouva tarjosi pyhä- ja vierasruokana yleensä vasikan kotletteja ja me teimme vasikan noisetteja sienikastikkeen kanssa
- Kevään tuoreet parsat olivat myös suurta herkkua heidän perheessä
 
 
 
-Jälkiruokana oli kaikkia perheen herkkuja, valmistimme appelsiiniohukaisia, sekamarja kiisseliä, joka oli heidän pyhäruokaansa, punssipallot oli myös heidän suurta herkkuaMukana menossa keittiössä hääräsi kokki ykköset MTVK 14
 
 
 
Saara ja Janita olivat annostelemassa jälkiruokia salin puolella.
 
 

 Se oli mukavaa vaihtelua ja kaikki sujui hyvin