SIBELIUS ja suomalaisen musiikin viikko 7-11.12.2015
Silverian opetusravintolassa vietettiin Sibeliuksen muistopäivän kunniaksi suomalaisen musiikin viikko. Maanantaina 1940-50-, keskiviikkona 1960-70-, torstaina 1980-90- ja perjantaina 2000 -luvun suomalainen musiikki teemoin. Tiistai pyhitettiin täysin Sibeliukselle, olihan hänen syntymästään kulunut 150v ja siten juhlapäivä.
Teemaviikon suunnittelu ja etukäteistyöt aloitettiin ajoissa ja mukana oli useampi opettajia opiskelijoiden kanssa. Anna Koski ohjasi ja laati opiskelijoiden kanssa kutsuja äidinkielen tunneilla teemaviikkoon henkilökunnalle. Lisäksi heidän tunneilla työstettiin teemaan liittyviä postereita ja julisteita, jotka tiedottivat sekä sisustivat ravintolaa.
Asko Valtti laati Sibelius-menut kattaukseen ylioppilasluokan kanssa.
Keittiöopettaja Arja Myllykangas kertoi Sibeliuksen elämästä opiskelijoille ja laati Sibelius-menun tiistaiksi. Tarjolla oli mitä maistuvimpia herkkuja, joita Sibelius Aino vaimonsa kanssa nautti sävellysvuosinaan. Kokkiopiskelijat kokosivat herkullisen buffan yhdessä Arjan sekä Pasi Virtasen kanssa. Viikon muinakin päivinä ruoat olivat teeman mukaisia mm, Juicen (sika)porsaanfilettä, paistettua siikaa letkiksen tahtiin tai entrecotè Dingon seurassa.
Päiviin kuului ko. vuosikymmenen taustamusiikki Laila Kinnusesta Irwin Goodmaniin sekä Olavi Virrasta Lordiin, unohtamatta Hurriganesia, Eppuja ja Nightwishiä.
Opiskelijat olivat laatineet powerpoint-diat koskien jokaista vuosikymmentä ja niissä oli mm. tietoa suomimusiikin esittäjistä, säveltäjistä sekä aikakauden kovimmista "biiseistä", unohtamatta Euroviisuedustajia. Ravintola oli sisustettu musiikin henkeen lp-levyillä nuoteilla, soittimilla. Kattaus muuntui vuosikymmeneen sopivaksi mm. pöytäliinoistakin välillä luovuttiin ja pöytiin asetettiin katepöntöt, jne.
Luokka MTVK15C oli innokkaana mukana salitarjoilussa ja pukeutuivat mielellään teeman mukaisiin asuihin ja toivat iloa asiakaspalveluun. Teemana kuvassa 60-luku.
Maija Kaijanen-Kallio oli laatinut opiskelijoidensa kanssa tietovisan ravintolan eteisaulaan sekä opiskelija Meri Myllyniemi leipoi Sibelius juustokakun tarjolle kahvilaan opettaja Raija Puskan johdolla.
Apunamme oli myös turvapalvelu puolen opiskelijat vaate narikassamme.
Suureksi iloksi saimme myös Sibeliuspäivään esiintymään urkuri Jimi Järvisen sekä viulisti Patricia Yuliwaksen, Romance soi kauniisti salissa.
Tilannekuvia viikon varrelta;
yhteistyössä mukana myös kansainvälinen kokki luokka Sami Syväojan johdolla sekä pitihän sitä työtehtävistä haastaa.... Kivi, paperit ja sakset tekniikalla. Emilia vei voiton.
Ruokalistoja kirjoteltiin ja kassalla laskutettiin kasari-ysäri henkeen farkkupaidassa.
Opiskelijoistamme löytyi myös innokas Milla joka soitti kokkitöiden välissä pianolla joululauluja.
Viikon päätti kaunis Lucia esitys, jonka oli koonnut kasaan Anne Widemo eri koulutusalojen opiskelijoista. Lounasasiakkaat nauttivat Lucian tuomasta valosta ja rauhasta.
Asiakkaat pitivät teemaviikosta ja se toi myös vaihtelua normaali arkeen ravintolassamme.
Kiitos kaikille :)
